Hajók

Hideg előételek
szeptember 12, 2016
Domburi mono
szeptember 12, 2016

Hajók

Vegyes kóstolóhajók

TAKEBAYASHI HAJÓ

2 adag miso leves
2 főre sushi kóstoló: 2 db lazac nigiri, 2 db avokádó nigiri, 6 db japán tojáslepény maki grillezett sózott lazac, grillezett pácolt makréla, tempura ízelítő, panírozott sertésborda, pálcikára tűzött csirkefalatok, japán burgonyasaláta, japán friss zöldség saláta
2 adag rizs

allergének: A B F G I J K L

12 990 Ft

TEMPURA HAJÓ

10 db tempura rák
7 db tempura zöldség (padlizsán, cukkini, sárgarépa, shiitake japán gomba)
6 db tintahal tempura maki
6 db zöldség tempura maki
6 db Kibi maki
4 db tempurázott nigiri (lazac, tigrisrák, shiitake japán gomba, uborka)

allergének: A B F G I J K L

21 780 Ft

Sushi kóstolóhajók

MAKI - TEMAKI KÓSTOLÓHAJÓ

2 adag miso leves,
8 db Felkelő Nap roll,
2 db fehérkagyló–lazacikra temaki,
2 db avokádó– spárga temaki,
6 db Philadelphia maki,
6 db japán tök maki,
6 db avokádó maki,
6 db japán tojáslepény maki

allergének: A B C F G I J K L

12 990 Ft

SUSHI - SASHIMI KÓSTOLÓ HAJÓ

2 adag miso leves
8 db Bambuszliget roll, 2 db lazac nigiri,
2 db lepényhal nigiri, 2 db tonhal nigiri,
2 db tigrisrák nigiri, 2 db pácolt makréla nigiri,
2 db japán tojáslepény nigiri
Vörössügér sashimi, tintahal sashimi, lazacikra sashimi, polip sashimi, gyémántrák sashimi

allergének: A B G I J K L

18 900 Ft

XXL SUSHI KÓSTOLÓ HAJÓ

8 db-os Bambuszliget roll, 6 db-os Dragon maki,
6 db-os Yanagi maki, 6 db-os Kibi maki,
4 db-os Morita sushi szendvics, 4 db japán tojáslepény nigiri,
4 db avokádó nigiri, 4 db vajhal nigiri,
4 db lazac nigiri, 4 db pácolt angolna nigiri

allergének: A B G I J K L

25 800 Ft

TAVASZI SUSHI KÓSTOLÓ HAJÓ

4 db uborkába tekert avokádó krém nigiri
4 db uborkába tekert zöldség nigiri
4 db uborkába tekert koktélrák nigiri
4 db uborkába tekert lazackrém nigiri
8 db-os Ringo-rukkola nagy sushitekercs
6 db-os Satori maki
6 db-os Szivárvány maki
6 db-os Haru ebi furai maki
12 db-os tempura rák tál wafu salátaágyon

allergének: A B G I J K L

25 800 Ft

BEST OF SUSHI KÓSTOLÓHAJÓ

4 db miso leves
4 db avokádó nigiri
4 db lazac nigiri
4 db tonhal nigiri
6 db philadelphia maki (lazac és philadelphia sajtkrém)
6 db Dragon maki (belül: tempurázott óriásrák, kívül: repülőhal kaviár)
6 db Satori maki (belül: tempurázott újhagyma, kívül: lazac szeletek és teriyaki szósz)
6 db Csípős csirke karaage maki (belül: burgonyalisztben sült csirke falatok, jégsaláta, majónéz, kívül: togarashi japán erős paprika)
8 db Ringo-rukkola roll (tonhalkrém, alma, rukkola)
8 db Citromos vajhal roll (repülőhal kaviár, vajhal, uborka, citromlé)

allergének: A B G I J K L

23 420 Ft